vototvet
Автор вопроса: Михаил Дорош
Опубликовано: 02/04/2023

Как купить хорошую горбушу?

У нас есть 23 ответов на вопрос Как купить хорошую горбушу? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Почему горбуша разного цвета?

Рыба красного цвета еще не отметала икру и находится в самом соку, рыба с темным мясом уже икрометание и жизненный цикл окончила. Горбуша живет до икрометания. Отмечет один раз за жизнь и ку-ку, на тот свет.

Почему горбуша пожелтела?

Ржавая окраска свидетельствует об окислении рыбьего жира кислородом воздуха. С поверхности тушки “ржавчину” можно смыть водой с добавлением питьевой соды.

Как выбрать самку горбуши?

Голова самца горбуши крупнее, с сильно выделяющимися челюстями. Хвостовой плавник самца выглядит короче, чем у самки. Самка горбуши выглядит упитанной и округлой, самец – более плоским. Мясо самца горбуши жирнее, чем самки.

Как понять что горбуша не свежая?

Жабры должны быть светло красными. Если вы видите, что жабры потемнели, имеют желтоватый или зеленоватый оттенок, от покупки такой рыбы стоит отказаться. Выбирать замороженную рыбу, ориентируясь на прозрачность глаз, не стоит, у замороженной рыбы они мутные. 2.

Как определить качество горбуши?

Покупая филе горбуши, обращайте внимание на его цвет — хорошее филе имеет розовый цвет, если мясо побелело, значит оно переморожено и вкусное блюдо из него не получится. Еще один возможный дефект горбуши — кровоподтеки на мякоти.

Как купить хорошую горбушу? Ответы пользователей

Отвечает Денис Новиков

стандартный вес целой горбуши составляет в среднем от 800 г до 1,5 кг; · количество льда на замороженной горбуше не должно превышать 5%; · брюхо у хорошей горбуши ...

Отвечает Алексей Буйницкий

Накануне праздников особо хочется порадовать себя не только полезными рыбными блюдами, но и хорошей порцией икры к столу. Ведь на рынках и в магазинах горбуша ...

Отвечает Татьяна Везденецкая

брюхо у хорошей горбуши ровного цвета, не вздутое и довольно плоское (исключением считаются самки с икрой);; если горбуша потрошенная, то надо ...

Отвечает Владислав Щавинский

Некоторых нюансов я и не знала. Теперь буду выбирать хорошую горбушу. Ответить. Нинель. 28 декабря, 2017 ...

Отвечает Сергей Ефремов

Горбуша относится к семейству лососёвых, и как все знают - богата витаминами и полезными веществами. Вкус - на любителя (суховат).

Отвечает Надя Майская

Нерест горбуши приходится на конец августа. Это значит, что свежую или свежемороженную рыбу с икрой можно купить именно в этот период. Добытчики ...

Отвечает Илья Молчанов

Купить горбушу высокого качества с доставкой на дом по Москве в день заказа! В нашем интернет-магазине всегда свежая горбуша по выгодной ...

Как купить хорошую горбушу? Видео-ответы

Как выбрать замороженную горбушу

Как выбрать замороженную горбушу мы вам покажем в своем ролике про доступную рыбу, и расскажем как правильно ...

Как выбирать рыбу, почему замороженная рыба лучше охлажденной, зачем покупать целую рыбу, а не филе

Но эти знания настолько нужны всем хозяйкам, которые покупают рыбу (и особенно кормят ею детей), что я не могу ...

Как 100% выбрать горбушу с икрой! ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ.

Хочу поделиться с Вами 100% способом, как выбрать горбушу с икрой. Как же отличить горбушу самку от самца?! Многим ...

Рыба которую я не куплю. Что надо знать перед покупкой. Как выбирать рыбу на рынке.

Сегодня я предлагаю вам прогуляться вместе со мной по рыбному отделу на рынке. Я вам расскажу, что надо знать о рыбе ...

Как выбрать самку горбуши с красной икрой в магазине,

Привет друзья, в этом видео я хочу поделиться моим способом покупки в магазине горбуши, и если она не потрошёная то ...

Как выбрать замороженную горбушу

Как выбрать замороженную горбушу мы вам покажем в своем ролике про доступную рыбу, и расскажем как правильно ...

Как выбирать рыбу, почему замороженная рыба лучше охлажденной, зачем покупать целую рыбу, а не филе

Но эти знания настолько нужны всем хозяйкам, которые покупают рыбу (и особенно кормят ею детей), что я не могу ...

Как 100% выбрать горбушу с икрой! ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ.

Хочу поделиться с Вами 100% способом, как выбрать горбушу с икрой. Как же отличить горбушу самку от самца?! Многим ...

Рыба которую я не куплю. Что надо знать перед покупкой. Как выбирать рыбу на рынке.

Сегодня я предлагаю вам прогуляться вместе со мной по рыбному отделу на рынке. Я вам расскажу, что надо знать о рыбе ...

Как выбрать самку горбуши с красной икрой в магазине,

Привет друзья, в этом видео я хочу поделиться моим способом покупки в магазине горбуши, и если она не потрошёная то ...